【众志成城 抗疫守“沪”】百珍堂做好疫情防控，守“沪”食品安全工作

如今疫情防控正处于关键阶段，生活物资供应保障事关居民安康、相连千家万户，是当前人们最关心的问题之一。为此，9323彩集团常务副会长企业——百珍堂生物科技（浙江）有限公司加大了对保供上海物资的食品安全检查力度。 

物资采购组提出了高质量的采购标准，为确保供应物资安全可靠，在采购物资时，坚持高标准、严要求，所选产品优先选择大家耳熟能详的品牌，拒绝“三无”产品，确保食品新鲜。

供应商严选 

物资采购组深夜每日食品安全会议

这次物资采购组负责人戴晨旭总经理说：“ 我们将始终如一严守食品安全底线，确保老百姓收到安全放心的保供物资。”

从保供开始，我们实现对所有来料批批检验，实现来料检验率100%，现场的品控人员实行过程监控，并对每一次成品按照5%进行出厂检查。

体系办对每一批来料进行抽检

来料验收合格后，全部留样，并针对性地将留样送至第三方检测机构进行检测。 来料前，我们提前对供应商进行摸排，包括供货商的经营资质，是否有营业执照和食品经营许可证，进货发票和检验检测的证明是否符合要求。 对于预包装产品还要从外包装上看它的生产日期，食品名称，生产厂家，地址等是否符合GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB 28050-201《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的要求。 对于初级农产品，比如蔬菜，水果，除了检测其外观外，还进行农药残留快速检测。

第三方公司检测

公司疫情防控小组规定：进入潘桥装备制造产业园一律持本人身份证和48小时核酸阴性证明核对无误后，方可进入现场。

园区内所有人员佩戴好防护设施，如生产线上员工戴口罩，门卫和司机管控人员、核酸检测点人员、调度指挥人员一律穿防护服。   

严格执行货车司机闭环管理，司机不下车并戴好口罩；核酸检测点及时对进入车辆进行彻底消杀。

百珍堂用实际行动，为能吃上安全放心的食品构筑起一道有力的防线，主动承担社会责任，坚守食品安全底线，确保保供工作顺利完成！